张青，中国古典小说《水浒传》中的人物[1]，在第十七回出场，为人狠恶，做人肉包子的生意，外号“菜园子”，上应“地刑星”，是孙二娘的丈夫。
张青本在光明寺种菜，却因为小事杀了光明寺里的僧人，逃走后做了劫匪，结识了孙二娘，二人结为夫妻，便在十字坡开设酒店，用蒙汗药为害过往行人，后来跟随二龙山众头领加入梁山泊，在征讨方腊时，张青在乱军之中战死，死后追封为义节郎。
在1998版电视剧《水浒传》中，张青由张昕饰演[2]。
中文名张青
出处水浒传
身份梁山好汉
人物关系妻子：孙二娘
民族汉族
主要成就与武松结拜后上梁山负责西山酒店征方腊
排位102位
性格四海之内皆兄弟
朝代北宋
出生地河南孟县
星号地刑星
武器朴刀
初登场小说第十七回
追封义节郎
别名菜园子
