刘一帆
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中国台湾名厨、美食评审

刘一帆(Steven Liu,1975年10月28日-),出生于中国台湾[1],毕业于康奈尔大学前费尔蒙和平饭店行政总厨

他是伦敦百年酒店The Savoy历史上首位华人主管,曾担任《顶级厨师》和《星厨驾到》的美食评审[2],荣获过台北市餐旅技职教育杰出奖、2009年度厨师大奖等。2020年12月12日,参加的扶贫餐车经营类真人秀《隐秘的美味》定档在深圳卫视、西瓜视频播出。2023年3月4日,参加的综艺节目《大使的宝藏家宴》定档在北京卫视播出[3]

基本信息

中文名刘一帆

外文名Steven Liu

国籍中国[4]

民族汉族

出生日期1975年10月28日

出生地中国台湾省台北市

毕业院校开平餐饮管理学校、康奈尔大学

代表作品刘一帆:我的菜

职业厨师

主要成就台北市餐旅技职教育杰出奖2006
ICS 2009年度厨师大奖[5]

主要荣誉伦敦百年酒店The Savoy历史上首位华人主管

信仰“厨师会成为未来社会值得去做的职业之一”

爱好潜水、水上运动、料理、滑雪

星座天蝎座

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