1996年,参加香港小姐竞选,获得冠军和“最上镜小姐”“友谊小姐”及“才艺小姐”奖。1997年,参加国际华裔小姐获得亚军和“最受传播媒界欢迎奖”,随后签约香港无线电视,从而进入演艺圈;同年12月22日,主演的警匪电视剧《鉴证实录》在中国香港播出[2]。1998年-2018年,先后出演了《烈火雄心》《齐天大圣孙悟空》《包青天之五鼠斗御猫》《彭湃》等多部影视剧作品。2019年5月18日,出演的都市爱情电视剧《我要和你在一起》播出[3]。2022年1月22日,出演的爱情电视剧《加油呀!茉莉》播出[4-5]。
2007年,李珊珊承认与钱嘉乐分手[6]。