人物经历

早年谋生

黄学敏出生于广东省汕头市澄海区湾头镇的一个贫寒家庭。他自幼展现出强烈的商品意识，11岁时便开始收购乡亲们的鸡蛋到县城售卖，赚取差价1。改革开放后，他利用地区差价收购福建蛋品供应汕头，后创办养鸭基地，规模鼎盛时鸭群一眼望不到头，被称为“鸭司令”1。

转型养鳗

1983年，黄学敏经人介绍，借资2万元开始在一亩池中尝试养鳗2。在家乡汕头湾头镇，他发现大量捕捞鳗鱼苗并出口日本可获得高额利润，于是决定转型从事鳗鱼苗代收出口，很快成为闻名遐迩的“鳗鱼苗大王”1。黄学敏不甘于只做鳗鱼苗贸易，意识到出口活成鳗效益更高。他因地制宜，在南湾村河滩地投资修建水泥池进行试验，成功培育出外观漂亮、肉质鲜美的“双A”级活成鳗1。随后，他利用澄海闲置的3万亩海滩涂，开发出700亩软池，进行系统化、规模化的滩涂养鳗1。

创立集团

1990年起，黄学敏创立昂泰企业（集团），总投资1.5亿元，形成集水产品生产经营、海洋生物高新技术产品开发于一体的多元化体系1。广东昂泰集团起步于1983年，自1990年起致力于海洋功能食品的研究和开发，是较早涉足保健品生产和销售的企业之一3。公司以鳄鱼、鳗鱼、甲鱼和珍珠（“三鱼一珠”）为原料，开发出具有双向调节身体机能和均衡营养作用的功能性产品3。黄学敏带领公司探索保健品销售新路，提出“含权”营销模式，即把节省下来的广告费和市场管理费返还给消费者和经销商，将生产商、经销商和消费者捆绑在一起3。截至2004年，广东昂泰在全国已有600家专卖店，并以每月30家的速度增长3。

主要成就

黄学敏首创了利用沿海滩涂进行“软池”养鳗的技术，该技术被纳入国家级“星火计划”1。与传统的精养水泥池相比，软池养鳗利用海边自然风，一般不用电增氧，造价仅为水泥池的1/10，且鳗鱼发病率低，更接近自然生态环境1。他亲手创建的鳗鱼养殖场面积达1050亩，是国内最先建成、规模最大的成片海滩鳗鱼养殖场1。

在商业荣誉方面，黄学敏于1994年被评为首届“中国十佳民营企业家”1。他开发的昂泰氏系列保健食品获中国妇女儿童用品博览会金奖1。1999年和2001年，广东昂泰集团分别被认定为广东省民营科技企业和高新技术企业4。

参考资料