维生素B12
唯一含金属元素的维生素
维生素B12，又称钴胺素，是一种含有3价钴的多环系化合物[1]，是唯一含金属元素的维生素，也是需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的唯一的一种维生素[2]。
维生素B12为红色结晶粉末，无嗅无味，微溶于水和乙醇，在弱酸条件下最稳定，强酸或碱性溶液中分解，遇热可有一定程度破坏[1]。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造。其在肠道内停留时间长，大约需要3小时才能被吸收。其主要功能有参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏；促进甲基转移；促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢等[2]。
其缺乏症状有恶性贫血、月经不调、眼睛及皮肤发黄、食欲不振等[3]。人体日常所需的维生素B12主要从食物中获得，当体内缺乏维生素B12或患有相关疾病时，可采用维生素B12类药物进行治疗。痛风患者、有中枢神经系统损害的患者、叶酸缺少者不宜服用维生素B12治疗[4]，心脏病患者也需慎用。用药期间，偶见过敏反应、皮疹、头痛、发热、血压下降等不良反应，应及时治疗[5]。常见给药途径有口服、肌肉注射、皮下注射、静脉推注、静脉滴注等[1]。
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