叶开是古龙武侠小说《边城浪子》和《九月鹰飞》中的男主角，机敏睿智，放荡不羁，幽默风趣，富有正义感。神刀堂主白天羽和魔教公主花白凤之子，师承“小李探花”李寻欢，得“小李飞刀”真传。
叶开身负白家血仇而最终选择了宽恕，后大败魔教，破金钱帮上官小仙的阴谋，谈笑江湖三十年 ，归隐后依旧是江湖传说。
在1989年改编的电视剧《边城浪子》中，叶开由张兆辉饰演[1]。
中文名叶开
身份侠客、浪子
人物关系李寻欢(师父)、丁灵琳(恋人)、花白凤(母亲)、白天羽(父亲)、丁灵中(同父异母哥哥)、叶平(养父)、孙小红(师娘)、李曼青(师兄弟)、李正(师侄)、李坏(师侄)、傅红雪(好友)、路小佳(好友)、郭定(好友)、葛病(好友)
作者古龙
武器飞刀
所属门派花生帮
人物出处边城浪子、九月鹰飞
年龄18-19岁(边城浪子)、20岁(九月鹰飞)
提及作品天涯明月刀、碧血洗银枪
别称天下第一高手、江湖第一名侠
民族汉族