1996年在美国纽约的全球华人新秀歌唱大赛中脱颖而出,并取得当地冠军,同年回流香港加入无线做合约演员。杨证桦曾于《巾帼枭雄之义海豪情》一剧中因敬业态度获该剧监制李添胜公开赞扬。在2011年也演出《法证先锋III》中“阿忠”一角而人气急升[3]。2018年8月29日,参演的电视剧《再创世纪》播出。2020年8月10日,参演的电视剧《反黑路人甲》定档在中国香港播出。2023年4月10日,参演的电视剧《法言人》定档在埋堆堆APP播出[4]。
2025年4月,杨证桦被发现在香港启德体育园举行的国际七人橄榄球比赛和演唱会上担任安保人员。杨证桦回应称自己并未离巢,而是开拓事业与拍档开设安保公司[2]。