项伯（？—公元前192年）[1]，名缠，字伯，出生于下相（今江苏宿迁），战国末期的楚国贵族。孝惠三年（公元前192年）去世，嗣子睢有罪，不得代，国除。
项伯是项羽最小的叔父，早年杀了人，跟随韩公子张良在下邳（今江苏邳州）躲避。项梁起事，后立怀王，项伯为左尹。楚军北救赵，随项羽一起北上。后又随项羽进入关中，曾在鸿门宴中保护刘邦。汉王朝建立后，刘邦为感念项伯当年在鸿门宴时的解救之恩，赐刘姓，并封为射阳侯。
在2012年电视剧《楚汉传奇》中，该人物由许毛毛饰演[2]。
中文名项伯
别名刘缠
民族华夏族
逝世日期公元前192年
出生地下相（今江苏宿迁）
主要成就起兵灭秦
字伯
本名项缠
所处时代战国→秦朝→西楚→西汉
爵位射阳侯
主要事迹鸿门宴[3]
父亲项燕[4]
兄长项梁
子女刘睢
职位大谒者、楚国左尹
