舌尖上的中国
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2010年中央电视台出品的美食纪录片

《舌尖上的中国》是一部由陈晓卿执导,李立宏解说的美食类纪录片,该片于2012年5月14日在CCTV-1等台首播[1]

在纪录片《舌尖上的中国》里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观[1]

基本信息

中文名舌尖上的中国

外文名A Bite of China

出品人胡占凡

语言普通话

播出频道CCTV1、CCTV2、CCTV7、CCTV9

在线播放平台爱奇艺、优酷、CNTV

主要奖项制作者大奖、中国饮食文化传播奖、年度社团文化贡献奖

制片人周艳、史岩石世仑

上映时间2012-5-14

类型纪录片

集数第一季7集、第二季8集、第三季8集

主演中国人民

导演陈晓卿[2]

首播时间2012年5月14日

发行公司中央电视台

拍摄地点中国范围内有特色食材、菜系的地方

制片地区中国大陆

出品公司CCTV

出品时间2012年

总制片人刘文

解说李立宏

声响设计王同

作曲阿鲲

监制张宁、刘文

总监制罗明

单集时长50分钟左右

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