刘一帆（Steven Liu），1975年10月28日出生于中国台湾[1]，毕业于康奈尔大学，前费尔蒙和平饭店行政总厨。
他是伦敦百年酒店The Savoy历史上首位华人主管，曾担任《顶级厨师》和《星厨驾到》的美食评审[2]，荣获过台北市餐旅技职教育杰出奖、2009年度厨师大奖等。2020年12月12日，参加的扶贫餐车经营类真人秀《隐秘的美味》定档在深圳卫视、西瓜视频播出。2023年3月4日，参加的综艺节目《大使的宝藏家宴》定档在北京卫视播出[3]。
中文名刘一帆
外文名Steven Liu
国籍中国[4]
民族汉族
出生日期1975年10月28日
出生地中国台湾省台北市
毕业院校开平餐饮管理学校、康奈尔大学
代表作品刘一帆：我的菜
职业厨师
主要成就台北市餐旅技职教育杰出奖2006ICS 2009年度厨师大奖[5]
主要荣誉伦敦百年酒店The Savoy历史上首位华人主管
信仰“厨师会成为未来社会值得去做的职业之一”
爱好潜水、水上运动、料理、滑雪
星座天蝎座
