德墨忒耳（Demeter）是古希腊神话中的农业、谷物和丰收的女神，奥林匹斯十二主神之一，她负责大地谷物的生长，掌管人间饥饿与温饱[1]。
她教会人类耕种，给予大地生机，具有无边的法力，可以使土地肥沃、植物茂盛、五谷丰登，也可以令大地枯萎、万物凋零、寸草不生。其可以让人拥有享之不尽的财富，同时也可以让人家徒四壁、一贫如洗。
中文名德墨忒尔
父母克罗诺斯(父亲)、瑞亚(母亲)
神话体系希腊神话
所属奥林匹斯十二主神
子女珀耳塞福涅(女儿)
兄弟姐妹赫斯提亚(亲姐妹)、赫拉(亲姐妹)、哈得斯(亲兄弟)、波塞冬(亲兄弟)、宙斯(亲兄弟)
司掌农业、农作物、丰收、大地
居所奥林匹斯山
持有物点金杖、麦穗、镰刀
外文名Δήμητρα(希腊语)、Demeter(英语)
别名得墨忒尔、德墨忒耳、得墨忒耳
象征麦穗、镰刀、点金杖
配偶宙斯、伊阿西翁、波塞冬
罗马对应神克瑞斯
