1994年,凭借参演的电影《步入辉煌》,正式进入演艺圈。1996年3月4日,参演的电影《离开雷锋的日子》播出[2]。1999年,凭借主演的电影《红娘》荣获第22届大众电影百花奖最佳女主角奖。2001年至2014年,参演的《父亲.爸爸》《保镖之翡翠娃娃》《千里难寻》等多部影视剧相继播出[1]。2015年12月31日,参演的电影《一念天堂》上映[3]。2016年6月3日,参演的电影《记忆碎片》上映[4]。2021年10月31日,参演的电视剧《问天录》播出[5]。
刘欣与邵峰是在拍摄《金锁记》而因戏生情的而结婚。2006年,刘欣与邵峰的女儿出生[6]。